반응형 장어효능1 고단백 저지방 스테미너에 좋은 장어 효능과 요리법 1. 장어란?장어는 민물과 바다를 오가며 서식하는 어류로, 고단백질과 풍부한 영양소를 함유한 식품입니다. 특히 아시아에서 귀한 보양식으로 여겨지며, 한국, 일본, 중국 등에서 요리의 재료로 널리 활용되고 있습니다. 장어는 뱀장어, 갯장어(바닷장어), 붕장어 등 종류가 다양하며, 각기 다른 요리법과 맛을 가지고 있습니다.2. 장어의 효능고단백 저지방 식품장어는 고단백 저지방 식품으로, 근육 형성과 체력 강화에 탁월합니다. 운동 후 회복을 돕거나 몸이 지쳤을 때 섭취하면 피로 해소에 효과적입니다.비타민 A 함유장어는 비타민 A가 풍부하여 눈 건강에 도움을 줍니다. 특히 시력 보호와 야맹증 예방에 효과적이며, 피부 재생과 면역력 강화에도 기여합니다.불포화지방산장어에는 DHA와 EPA와 같은 오메가-3 지방산이.. 2025. 1. 24. 이전 1 다음 반응형